乳粉可以做成奶酪、酸奶、奶油。而奶粉是不添加营养素的,奶粉是由鲜牛奶消毒后经浓缩、喷雾、干燥而成的,蛋白质、无机盐、脂肪等营养素的含量浓缩。
乳粉即为调制乳粉,调制乳粉(Modified Milk Powder)是20世纪50年代发展起来的一种乳制品。早期的调制乳粉是针对婴儿的营养需要,在乳或乳制品中添加某些必要的营养素经干燥而制成的一种乳制品。总的概念是喂养婴儿用的经配制的乳粉。
乳粉(flavoured milk powder)以牛乳或羊乳(或全脂乳粉、脱脂乳粉)为主料,添加添味料等辅料,经浓缩、干燥(或干混)制成的、乳固体含量不低于70%的粉状产品。
随着人们生活水平和营养意识的提高,随着乳品工业的发展和科学技术的进步,全新的、高营养的乳粉产品越来越多。
目前,乳品市场上虽然一些传统的乳粉制品仍受消费者欢迎,但更多的新乳粉品种在不断涌现。
产品描述:精选原料,优化传统配方,采用生产工艺生产而成,与热水结合冲调无杂质、无白点、无漂浮油脂,稳定性良好,与茶水冲调,茶香与奶味结合融合,口感顺滑,使其茶味更**。
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